Höhepunkte des Projekts
JUMAG Dampferzeuger DG560 mit einer Leistung von 560 kg Dampf pro Stunde
Extrem hohe Energieeffizienz kombiniert mit hoher Zuverlässigkeit
Vollständig konfiguriertes System
Über das Weingut Lergenmüller
Die Familie Lergenmüller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, ist eine tragende Säule der Pfalz mit großem Engagement für die Qualität ihrer Kunden. Hier trifft regionales Terroir auf internationale Weinstile. Der hohe Qualitätsanspruch spiegelt sich auch in der Technik wider. Durch zahlreiche Investitionsmaßnahmen in den letzten Jahren hat das Weingut Lergenmüller seine Produktionsanlagen auf dem neuesten Stand der Technik gehalten.
"Wir sind sehr zufrieden mit unserem JUMAG-System, es läuft ohne Probleme."
Herausforderung: Optimierung von Qualität und Komfort
Vor der JUMAG-Lösung war ein Dampferzeuger im Einsatz, bei dem der erforderliche Dampfdruck noch manuell am Ventil eingestellt wurde. Gesucht wurde eine moderne und wirtschaftliche Lösung, die mehr Komfort bietet.
Die Lösung: JUMAG Dampferzeuger DG 560
Jürgen Lergenmüller, Geschäftsführer des Weinguts, ist mit seiner Entscheidung für JUMAG sehr zufrieden. Sein Keller ist um eine Lösung reicher geworden, die komfortabel und zuverlässig funktioniert. Auch die Kooperation und Zusammenarbeit mit dem JUMAG-Team bewertet er als gut: "Super Service, sehr freundliche Mitarbeiter. Der neue Dampferzeuger hilft ihm, Kosten zu sparen. Vor allem beim Verbrauch des Brenner konnte das Weingut Einsparungen erzielen: "Eine ideale Lösung für Weingüter.