Bodega Lergenmüller

La sostenibilidad y el ahorro energético son el centro de atención

La familia vinícola palatina Lergenmüller elabora vinos excepcionales con pasión y dedicación. Al mismo tiempo, mantienen una estricta vigilancia de la calidad y mantienen sus instalaciones de bodega a la última. Esto incluye un fiable generador de vapor JUMAG DG 560.

Proyectos destacados

generador DG560 de JUMAG con una potencia de 560 kg de vapor por hora

Eficiencia energética extremadamente alta combinada con una gran fiabilidad

Sistema completamente configurado

Sobre la bodega Lergenmüller

La familia Lergenmüller, decimoquinta generación de viticultores, es un pilar del Palatinado con un gran compromiso con la calidad para sus clientes. Aquí es donde el terruño regional se encuentra con estilos de vino internacionales. La gran exigencia de calidad se refleja también en la tecnología. A través de numerosas medidas de inversión en los últimos años, la Bodega Lergenmüller ha mantenido al día sus instalaciones de producción.

"Estamos muy satisfechos con nuestro sistema JUMAG, funciona sin problemas".

Desafío: Optimizar la calidad y el confort

Antes de la solución JUMAG, se utilizaba un generador vapor en el que la presión de vapor necesaria se seguía ajustando manualmente en la válvula. Se buscaba una solución moderna y económica que ofreciera más comodidad.

La solución: generador DG 560 de JUMAG

Jürgen Lergenmüller, gerente de la bodega, está muy satisfecho con su decisión de recurrir a JUMAG. Su bodega se ha enriquecido con una solución que funciona de forma cómoda y fiable. También califica de buena la cooperación y colaboración con el equipo de JUMAG: "Servicio estupendo, personal muy amable". El nuevo generador vapor le ayuda a ahorrar costes. La bodega ha podido ahorrar, sobre todo en el consumo del quemador: "Una solución ideal para bodegas.