Points forts du projet
JUMAG générateur de vapeur DG560 avec un rendement de 560 kg de vapeur par heure
Efficacité énergétique extrêmement élevée combinée à une grande fiabilité
Système entièrement configuré
À propos du domaine viticole Lergenmüller
La famille Lergenmüller, qui produit du vin depuis 15 ans, est un pilier du Palatinat et s'engage à offrir de la qualité à ses clients. C'est ici que le terroir régional rencontre les styles de vin internationaux. L'exigence de qualité se reflète également dans la technologie. Grâce aux nombreuses mesures d'investissement prises ces dernières années, la cave Lergenmüller a su maintenir ses installations de production à la pointe du progrès.
"Nous sommes très satisfaits de notre système JUMAG, qui fonctionne sans problème.
Défi : Optimiser la qualité et le confort
Avant la solution JUMAG, un générateur de vapeur était utilisé et la pression de vapeur requise était toujours réglée manuellement au niveau de la vanne. Une solution moderne et économique offrant plus de confort était recherchée.
La solution : JUMAG générateur de vapeur DG 560
Jürgen Lergenmüller, directeur général de la cave, est très satisfait de sa décision d'utiliser JUMAG. Sa cave s'est enrichie d'une solution qui fonctionne de manière confortable et fiable. Il estime également que la coopération et la collaboration avec l'équipe de JUMAG sont bonnes : "Super service, personnel très sympathique. Le nouveau générateur de vapeur lui permet de réaliser des économies. La cave a pu faire des économies, notamment en ce qui concerne la consommation du brûleur : "Une solution idéale pour les caves.