Najważniejsze informacje o projekcie
Kocioł parowy JUMAG DG560 o wydajności 560 kg pary na godzinę
Niezwykle wysoka wydajność energetyczna w połączeniu z wysoką niezawodnością
Kompletnie skonfigurowany system
Informacje o winiarni Lergenmüller
Rodzina Lergenmüller, piętnastopokoleniowa rodzina winiarska, jest filarem Palatynatu z wielkim zaangażowaniem w jakość dla swoich klientów. To tutaj regionalne terroir spotyka się z międzynarodowymi stylami winiarskimi. Wysoki popyt na jakość znajduje również odzwierciedlenie w technologii. Dzięki licznym działaniom inwestycyjnym w ostatnich latach, winiarnia Lergenmüller utrzymuje swoje zakłady produkcyjne na bieżąco.
"Jesteśmy bardzo zadowoleni z naszego systemu JUMAG, działa bez żadnych problemów".
Wyzwanie: Optymalizacja jakości i komfortu
Przed rozwiązaniem JUMAG używano kotła parowego, w którym wymagane ciśnienie pary było nadal ustawiane ręcznie na zaworze. Poszukiwano nowoczesnego i ekonomicznego rozwiązania oferującego większy komfort.
Rozwiązanie: Kocioł parowy JUMAG DG 560
Jürgen Lergenmüller, dyrektor zarządzający winiarni, jest bardzo zadowolony z decyzji o skorzystaniu z usług JUMAG. Jego piwnica została wzbogacona o rozwiązanie, które działa komfortowo i niezawodnie. Dobrze ocenia również współpracę z zespołem JUMAG: "Super obsługa, bardzo przyjazny personel. Nowy kocioł parowy pomaga mu oszczędzać koszty. Winiarnia była w stanie poczynić oszczędności, szczególnie jeśli chodzi o zużycie palnika: "Idealne rozwiązanie dla winiarni.