Höhepunkte des Projekts
2 JUMAG Dampferzeuger DG 360
Weitere JUMAG Dampferzeuger für die geplante Produktionsanlage
Fix und fertig konfigurierte Anlage
Über SEGET
Zakład Masarski SEGET Spółka Jawna wurde 1977 gegründet und steht für hochwertige Wurst- und Fleischdelikatessen. Die Fabrik stellt derzeit über 100 Sorten geräucherte Wurst, Aufschnitt und Feinkostprodukte her.
"Unsere Stärke ist hohe Qualität. Diesen Anspruch haben wir auch für unsere Dampferzeuger."
Die Herausforderung: Dampferzeuger erschwerten die Einhaltung hoher Sauberkeitsstandards
Vor weniger als einem Jahrzehnt arbeitete das Unternehmen mit ölbefeuerten Kesseln eines anderen Herstellers. Jede Einheit im Werk hatte ihren eigenen Brenner. Diese Lösung erschwerte jedoch die Einhaltung hoher Sauberkeitsstandards, entsprach aus ökologischer Sicht nicht den Grundsätzen des Unternehmens und war mit hohen Wartungskosten verbunden.
Jacek Seget Inhaber „Wir wollten eine andere Lösung für die Anlage einführen, die uns mehr Arbeitskomfort bringt, funktional und weniger störanfällig ist. Zweites Ziel war, die Betriebskosten zu senken. Wir trafen uns mit einem polnischen JUMAG Händler und Servicepartner. Er half uns bei der Auswahl der richtigen Ausrüstung und Lösung für unsere Anlage.
Die Lösung: Zwei JUMAG Dampferzeuger DG 360
Die Entscheidung für JUMAG war die richtige. Wir haben unsere beiden JUMAG DG 360 Dampferzeuger seit 8 Jahren im Einsatz. Seitdem sieht unsere Anlage anders aus und sie arbeitet auch anders. Der störungsfreie Betrieb und die Energieeffizienz haben unsere Betriebskosten deutlich gesenkt. Ein weiteres Ergebnis hat uns überrascht: Die Prozesse sind schneller geworden. So haben die JUMAG-Maschinen auch unsere Produktivität gesteigert.
Weitere JUMAG Dampferzeuger wurden bereits für eine neue Produktionsanlage bestellt, die im nächsten Jahr gebaut werden soll.