Höhepunkte des Projekts
Reduzierung des Energieverbrauchs um 1/10
Flexibel programmierbar für präzise Wärmeerzeugung
Freundliche und zuverlässige Kundenbetreuung direkt vor Ort
Über Häffner Bräu GmbH
Die Geschichte der Häffner-Brauereibeginnt 1908 in Bad Rappenau und ist eine wahrhaft beeindruckende Erfolgsgeschichte. Ursprünglich war die Traditionsbrauerei ein einfacher Gasthof mit eigener Schankwirtschaft. Dank der hervorragenden Qualität der eigenen Biere und des einladenden Restaurants hat sich der Betrieb zu einem beliebten Gasthaus mit Hotel und Brauerei entwickelt.
Die brauereieigenen Biere sind regional unter der Marke Häffner Bräu bekannt. Bundesweit werden sie unter der Marke Hopfenstopfer verkauft.
"Der JUMAG Dampferzeuger hat mein Brauereileben einfacher gemacht und mir mehr Flexibilität gegeben."
Herausforderung: Ein wirtschaftlicherer Ersatz für einen Großwasserraumkessel
Als sich Ende 2014 abzeichnete, dass der alte Großwasserraumkessel ersetzt werden musste, machte sich das Unternehmen auf die Suche nach einer zuverlässigen und effizienten Lösung, um den alten Dampferzeuger durch ein wirtschaftlicheres System zu ersetzen. Dabei stieß man auf JUMAG. Die neue Lösung: ein Dampferzeuger der Baureihe DG 560, der sofort durch seine hohe Qualität und Leistung überzeugte. Neben den Qualitätsmerkmalen des neuen Dampferzeuger war die Nähe zu JUMAG ein weiterer Vorteil.
Die Lösung: Flexibel Dampf erzeugen mit dem DG 560 rapid Dampferzeuger
Die Anwendung ist anspruchsvoll: Der JUMAG Dampferzeuger wird zur Wärmeerzeugung im Sudhaus der Brauerei, für die Flaschenreinigungsmaschine, zum Reinigen und zur Sterilisation eingesetzt.
Der DG 560 besticht durch eine deutliche Reduzierung des Energieverbrauchs. Er hat nur 1/10 der Kesselleistung des alten Kessels und benötigt daher deutlich kürzere Aufheizzeiten.
Darüber hinaus ist das neue JUMAG-System präzise programmierbar, so dass die benötigte Wärme exakt abgegeben werden kann und keine überschüssige Energie erzeugt wird.
Für Häffner Bräu ist keine andere Lösung denkbar. Dank eines freundlichen und zuvorkommenden Kundendienstes und einer zuverlässigen Wartung und Prüfung ist die Zusammenarbeit mit JUMAG ein voller Erfolg.
JUMAG zum Mitnehmen!
In unserer Broschüre finden Sie alle Produkte auf einen Blick.
