Points forts du projet
Consommation d'énergie réduite de 1/10
Programmation souple pour une production de chaleur précise
Un service clientèle amical et fiable directement sur place
À propos de Häffner Bräu GmbH
L'histoire de la brasserie Häffnercommence en 1908 à Bad Rappenau et constitue une réussite impressionnante. Au départ, la brasserie traditionnelle était une simple auberge avec son propre bar. Grâce à l'excellente qualité de ses propres bières et à son restaurant accueillant, l'entreprise s'est transformée en une auberge populaire avec un hôtel et une brasserie.
Les bières de la brasserie sont connues dans la région sous la marque Häffner Bräu. Elles sont vendues à l'échelle nationale sous la marque Hopfenstopfer.
"Le générateur de vapeur JUMAG a facilité ma vie de brasseur et m'a donné plus de flexibilité.
Défi : Remplacement plus économique d'une chaudière à coque
Lorsqu'il est devenu évident, fin 2014, que l'ancienne chaudière à coque devait être remplacée, l'entreprise s'est mise à la recherche d'une solution fiable et efficace pour remplacer l'ancien générateur de vapeur par un système plus économique. Elle est tombée sur JUMAG. La nouvelle solution : un générateur de vapeur flash de la série DG 560, qui les a immédiatement impressionnés par sa haute qualité et ses performances. Outre les caractéristiques de qualité du nouveau générateur de vapeur, la proximité de JUMAG constituait un autre avantage.
La solution : Générer de la vapeur de manière flexible avec le générateur de vapeur rapide DG 560
L'application est exigeante : Le générateur de vapeur JUMAG est utilisé pour générer de la chaleur dans la salle de brassage de la brasserie, pour la laveuse de bouteilles, pour le nettoyer fûts et pour la stérilisation.
La DG 560 impressionne par sa réduction significative de la consommation d'énergie. Elle n'a qu'un dixième de la capacité de l'ancienne chaudière et nécessite donc des temps de chauffe beaucoup plus courts.
En outre, le nouveau système JUMAG est programmable avec précision, ce qui permet de fournir la chaleur requise avec exactitude et de ne pas générer d'énergie excédentaire.
Pour Häffner Bräu, aucune autre solution n'est envisageable. Grâce à une équipe de service à la clientèle aimable et courtoise et à une maintenance et des tests fiables, la collaboration avec JUMAG a été un succès absolu.
JUMAG À Emporter!
Notre brochure vous présente tous les produits en un coup d'œil.
