Höhepunkte des Projekts
JUMAG-Dampferzeuger der Baureihe DG 260
Stabile Aufrechterhaltung von Dampfdruck und Dampfproduktion
Energieeinsparungen von 20%
Über die Delitzscher Schokoladenfabrik
Die Delitzscher Schokoladenfabrik GmbH blickt auf eine über 100-jährige Tradition als Schokoladen- und Süßwarenspezialist zurück. Erfolgreich in den drei Geschäftsfeldern Eigenmarken, Co-Manufacturing und Corporate Brands, unterhält die Schokoladenfabrik auch ein ausgewähltes Portfolio an Eigenmarken. Das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf der Herstellung von Qualitätsprodukten für gewerbliche und industrielle Kunden.
Das Unternehmen kombiniert das Wissen aus 100 Jahren Produktionsgeschichte mit moderner Technologie, um einzigartige, hochwertige Produkte zu schaffen. Mit dem Rückgang des Dampfverbrauchs stand das Traditionsunternehmen vor einer neuen Herausforderung: Die bisherige Dampferzeugung des Unternehmens war nicht mehr wirtschaftlich. Eine Empfehlung brachte die notwendige Lösung: Die effizienten und nachhaltigen Dampferzeuger von JUMAG .
"Unsere JUMAG-Lösung ist ideal für mittelständische Unternehmen mit geringem Dampfverbrauch in der Produktion."
Sebastian Schliebe, Betriebsleiter
Die Herausforderung: stabile Dampfproduktion und Druckhaltung
Bevor die Delitzscher Schokoladenfabrik GmbH die Zusammenarbeit mit JUMAG aufnahm, wurde die gesamte Anlage mit einem großen 5-7 MW Dampferzeuger betrieben. Irgendwann wurde der Einsatz unwirtschaftlich, da der Dampfverbrauch und die Energiemenge für die Heißwasserversorgung mit der Zeit abnahmen. Es war Zeit für eine energiesparende Lösung!
Die Lösung: 20% Energie sparen
Die Anwendung ist eine Herausforderung: die Waschstraße und zwei Dampferzeuger mit Wasser zu versorgen, ohne einen erheblichen Überschuss an Dampf zu produzieren. Wir konnten diese Herausforderung mit zwei Dampferzeugern der Baureihe DG260 lösen. Der große Vorteil der JUMAG-Dampferzeugung ist die stabile Aufrechterhaltung des Dampfdruck und damit der Dampfproduktion. Dank dieser starken Leistung konnte der JUMAG Dampferzeuger eine Energieeinsparung von 20% erzielen.
Das Ergebnis: Der ideale Dampferzeuger für mittelständische Unternehmen
Die Einsparungen, die mit JUMAG-Dampferzeugern erzielt werden, sind zweifach: Durch die benutzerfreundliche Bedienung wird das Bedienpersonal deutlich entlastet. Gleichzeitig werden durch den geringeren Energieverbrauch auch die Betriebskosten gesenkt.
