Anwendungen für Dampf

JUMAG Dampferzeuger werden überall dort eingesetzt, wo Dampf zum Erhitzen, Reinigen, Sterilisieren, Befeuchten oder für chemische Prozesse verwendet wird.

Was ist Ihr Anwendungsfall?

Erhitzen

Dampf wird zum Erhitzen in Lebensmittelfabriken, Raffinerien und chemischen Anlagen verwendet. Unsere Kunden verwenden Dampf zum Beispiel zum Pasteurisieren von Milch oder zum Kochen der Maische bei der Bierherstellung. Unser Dampf ist auch zum Erhitzen von Tiernahrung beliebt.

Reinigen

Wasserfeste und hitzebeständige Oberflächen werden mit Dampf schonend, schnell und ohne Chemie gereinigt. Unsere Kunden nutzen ihn zum Beispiel zur Reinigung von Oberflächen in Metzgereien oder zur Reinigung von Bier- und Weinfiltern, KEGs und Tankwagen.

Befeuchten

... von Produkten:
Dampf kann gleichzeitig ein Produkt erhitzen und mit mit Feuchtigkeit versorgen. Dies ist z. B. bei Lebensmitteln wie Backwaren, bei der Herstellung von Pellets aus Futtermitteln oder bei der Papierherstellung erforderlich, wo mikroskopisch kleine Risse oder Schäden vermieden werden sollen.

.... von Luft und Raum:
Darüber hinaus kann Dampf als Industrieheizung dienen und für ein angenehmes Raumklima sorgen, zum Beispiel für Lagerung von Büchern und Akten oder zur Befeuchtung der Luft, z. B. in Krankenhäusern.

Sterilisieren

Wussten Sie, dass die Dampfsterilisation das sicherste Sterilisationsverfahren ist? Aus diesem Grund verwenden viele unserer Kunden unseren Dampf zum Sterilisieren. Zum Beispiel für chirurgische Instrumente, Petrischalen und medizinische Geräte. Aber auch für die Sterilisation von Lebensmitteln wie Konserven werden JUMAG Dampferzeuger eingesetzt.

Der beste Dampferzeuger für Ihren Anwendungsfall?

Gemeinsam finden wir das richtige Gerät oder die optimale Anlage für Sie. Zum Kauf oder zur Miete, elektrisch, öl- oder gasbetrieben. Erfahren Sie mehr über unsere energieeffizienten Produkte oder lassen Sie sich direkt von unseren Experten beraten!

Wofür wird Dampf in Ihrer Branche verwendet?
Ein Überblick über typische Anwendungen.

In der Lebensmittelverarbeitung ist Dampf ein wichtiges Medium zum Kochen, Pasteurisieren, Sterilisieren und Reinigen. Ob bei der Herstellung von Getränken, Backwaren, Molkereiprodukten oder Lebensmittelkonserven, Dampf sorgt für gleichbleibende Temperaturen, hygienische Bedingungen und eine energieeffiziente Produktion. Ein kontinuierlicher Dampfstrom ist unerlässlich, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten.

Reinstdampf ist in pharmazeutischen Produktionsprozessen unverzichtbar - zum Beispiel für die Sterilisation von Geräten, die Mischung von Dampf und Luft in Autoklaven oder für den direkten Produktkontakt in Reaktoren. Die Anforderungen an Dampfqualität und Verfügbarkeit sind extrem hoch: Nur validierbare, kontinuierlich verfügbare Systeme mit zuverlässiger Regelbarkeit erfüllen die strengen regulatorischen Anforderungen wie GMP oder FDA.

Dampf wird in der Textilindustrie für eine Vielzahl von Zwecken eingesetzt, z. B. zur Farbfixierung, Vorbehandlung, zum Schrumpfen und für thermische Prozesse wie Trocknen oder Bügeln. Er ermöglicht ein gleichmäßiges Eindringen von Feuchtigkeit und Wärme in das Gewebe, was die Qualität und den Griff der Textilien verbessert. Dampf ist auch die erste Wahl für die Desinfektion von Arbeitskleidung.

In chemischen Produktionsprozessen wird Dampf als Prozesswärme verwendet, zum Beispiel zur Beheizung von Reaktoren, Wärmetauschern und Destillationskolonnen. Die flexible und präzise Regelbarkeit von Dampf ist entscheidend für sichere, effiziente und skalierbare Reaktionen. Insbesondere bei temperatursensiblen oder kontinuierlichen Prozessen ist eine ausfallsichere Dampfversorgung unerlässlich.

Dampf spielt bei der Öl- und Gasverarbeitung eine wichtige Rolle, z. B. bei der Entparaffinierung, bei Trennprozessen oder bei der Aufrechterhaltung des Temperatur- und Druckniveaus. Auch bei der Dampfeinspritzung zur verbesserten Ölgewinnung ist er unverzichtbar. Die Systeme müssen den höchsten Sicherheitsstandards und häufig auch den ATEX-Anforderungen genügen.

Dampf unterstützt thermische Nachverbrennungsanlagen durch Vorwärmung, Regelung und teilweise Energierückgewinnung aus heißen Abgasströmen. In Abgasreinigungsanlagen wird Dampf zum Beispiel zur Erreichung der optimalen Reaktionstemperatur in Oxidationskammern oder zur Vorwärmung von Katalysatoren eingesetzt. Auf diese Weise trägt er zur Emissionsminderung und Energieeffizienz bei.

Wie nutzen die JUMAG-Kunden unseren Dampf?

Lassen Sie sich inspirieren und werfen Sie einen Blick auf unsere Referenzen!

 
Dampf - Abhitzekessel

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