En tant que spécialistes de la vapeur, nous, chez JUMAG, sommes depuis longtemps convaincus d'une chose : la stérilisation à la vapeur est la méthode de stérilisation la plus sûre qui soit ! En médecine, elle est donc utilisée depuis des années pour stériliser les boîtes de Petri, les instruments chirurgicaux et les blouses d'opération. Nos clients de l'industrie des boissons et de l'alimentation font également confiance à la vapeur, par exemple pour stériliser les systèmes de fûts, les machines à laver les bouteilles ou les conduites de vapeur pour la production d'eau minérale.
Il s'avère que les applications de la vapeur sont très variées, et ce pour de bonnes raisons. Grâce à notre vapeur, nous pouvons obtenir des conditions absolument exemptes de germes.
Voici comment cela fonctionne :
Le mot magique pour la stérilisation à la vapeur est la pression. C'est là que nos chaudières à vapeur entrent en jeu. Dans des conditions normales de pression atmosphérique, la vapeur n'atteint qu'une température maximale de 100°C lorsqu'elle s'échappe. Avec nos cuves sous pression, la vapeur est retenue - la température augmente, et avec elle la pression. Il en résulte ce que nous appelons de la vapeur sous pression, avec un contenu thermique élevé de 121°C à 134°C. La condensation sur les articles stérilisés plus froids entraîne le transfert de la vapeur vers ceux-ci et la destruction de tous les micro-organismes qui y sont présents.
La stérilisation à la vapeur est si fiable et si efficace
La stérilisation à la vapeur convainc depuis des années nos clients du secteur médical.
En effet, l'élimination des désinfectants tels que le chlore garantit la désinfection des germes résistants au chlore, ce qui permet d'éliminer jusqu'au dernier germe avec une fiabilité absolue.
Nos clients de l'industrie alimentaire ne jurent que par la méthode de stérilisation à la vapeur.
Parce qu'il est totalement inodore et insipide et qu'il n'altère pas le goût de l'eau ou des produits alimentaires.
En outre, l'élimination des désinfectants réduit les coûts d'exploitation et, en tant que méthode de stérilisation purement biologique, elle est durable et respectueuse de l'environnement.
Nos clients sont convaincus par la méthode de stérilisation à l'eau - que ce soit dans le secteur médical ou dans celui de l'alimentation et des boissons, nos générateurs de vapeur se distinguent par leur fiabilité, leur durabilité et leur efficacité !
Si vous êtes intéressé, nous serons heureux de vous conseiller sur tous les sujets liés à la stérilisation à la vapeur et de travailler avec vous pour trouver la bonne solution pour votre application.
