Georges Bruck

Georges Bruck escribe una historia de éxito: Con dos generadores de vapor DG560 en cascada

Desde 1852, la empresa Georges Bruck produce foie gras en Estrasburgo y es el último productor familiar independiente de foie gras de Alsacia. En busca de un sustituto para su generador de más de 30 años, la empresa se asoció finalmente con JUMAG en enero de 2022. Al sustituir el antiguo generador de vapor por dos generadores de vapor DG560 de JUMAG, la fábrica consiguió no solo un funcionamiento más sencillo, sino también un ahorro adicional de gas del 20%.

Proyectos destacados

Ahorro energético de al menos un 20%.

Fiabilidad y comodidad para el usuario

Servicio al cliente y proximidad al cliente ante todo

Acerca de Georges Bruck

Fundada en 1852, Georges Bruck es la última empresa familiar independiente de foie gras de Estrasburgo. La empresa, que emplea a 25 personas, lleva cinco generaciones elaborando creaciones de foie gras. La empresa colabora con JUMAG desde 2022.

El reto: Un generador vapor fiable para suministrar energía a las máquinas de producción

Para seguir suministrando energía a sus máquinas de producción de forma eficiente, el fabricante de foie gras Georges Bruck necesitaba un sustituto fiable para su generador, que tenía más de 30 años.

La calidad de fabricación, la fiabilidad del aparato, el servicio de atención al cliente y la proximidad del fabricante generador vapor eran especialmente importantes para el cliente.

La solución: dos generadores de vapor DG560 en cascada

Los generadores de vapor DG 560 cumplen los elevados requisitos de calidad de la empresa y permiten producir con bajos costes de funcionamiento y redundancia al mismo tiempo.